Tortilje od brašna stvarno su zabavna i ukusna stvar za napraviti kod kuće. Jednostavni sastojci daju iznenađujuće ukusne rezultate, savršene za burrito, tacose i nachose.
Ekstra djevičansko maslinovo ulje, koje se koristi ne samo u tijestu za tortilje, već i za kuhanje tortilja, daje okus i funkciju. Masnoće su neophodne za održavanje vlažnosti i strukture u pekarskim proizvodima, posebno somunima. Maslinovo ulje postiže ove ciljeve, a istovremeno daje masnoće dobre za vas, dajući ovim tortiljama zdraviju prednost u odnosu na opcije kupljene u trgovini
8
porcije20
minuta10
minutaOve su tortilje najbolje ako se naprave svježe i pojedu na dan. Budući da naš domaći recept ne uključuje konzervanse koji su prisutni u kupovnim tortiljama, one su u opasnosti da brže postanu ustajale.
2šalicevišenamjensko brašno
1/2žličicasol
3/4kupvoda
3 žliceekstra djevičansko maslinovo ulje blagog intenziteta (plus dodatak za kuhanje tortilja)
Travnja 6, 2023
Uradi sam marinirane sušene rajčice
Isprobajte ove rajčice u svojim omiljenim salatama, kao ukusan nadjev za sendviče ili kao dodatak bilo kojem platu sa sirom i mesnatim jelima.
Lipnja 27, 2023
Kruh s maslinovim uljem i morskom soli
Ovaj boule od kruha savršen je za umakanje i natapanje uz juhe, ekstra sočna glavna jela te sendviče i tost.
Travnja 18, 2023
Klasična Cobb salata s preljevom od maslinovog ulja Bleu sira
Obilne glavne salate posebno su zadovoljavajuće za ručak ili večeru. Komponente salate su klasične, sastoje se od svih onih ukusnih sastojaka poznatih za dobru Cobb salatu.
Srpanj 21, 2023
Perzijski Tahdig s Mast-o-Khiar (umak od krastavca i jogurta)
Ovo tradicionalno perzijsko jelo od riže ima savršeno hrskavu zlatnu koricu koja okružuje pahuljastu i slanu unutrašnjost.